Satgas Pangan Jamin Keaslian Daging Sapi di Cianjur

Hingga saat ini, belum ada temuan dan laporan terkait daging sapi yang dicampur dengan daging babi atau celeng di Cianjur.
Rabu, 13 Mei 2020 08:43 WIB Author - Rina Suci

CIANJUR - Satgas Pangan Cianjur, Jawa Barat, menjamin daging sapi yang beredar di pasar di wilayah tersebut aman dan halal untuk dikonsumsi. Pasalnya, hingga saat ini belum ada temuan dan laporan terkait daging sapi yang dicampur dengan daging babi atau celeng.

Ketua Satgas Pangan Cianjur, AKP Niki Ramdani saat dihubungi di Cianjur, Rabu (13/5), mengatakan pihaknya langsung menurunkan tim ke sejumlah pasar dan rumah potong, untuk memastikan daging sapi yang dicampur dengan babi atau celeng tidak beredar di Cianjur.

Stok daging sapi untuk pasar Cianjur berasal dari rumah potong yang ada di Cianjur, sehingga kecil kemungkinan ada oknum yang mencampur dengan daging lain. Namun, kami tetap melakukan pengawasan ke lapangan untuk memastikan tidak ada peredaran daging sapi yang dicampur dengan babi atau celeng di Cianjur, paparNiki.

Bahkan, pihaknya mengimbau pedagang dan pembeli untuk melapor jika mendapati peredaran daging yang dicampur tersebut. Kami juga mengimbau penjual dan pembeli untuk melapor jika mendapati peredaran daging campuran tersebut, meskipun kecil kemungkinannya, karena Cianjur mendapat stok dari dalam Cianjur, katanya.

Sementara itu, Ketua Asosiasi Pedagang Daging Domba Ayam dan Sapi (APDAS) Cianjur, Yayu Sri Rahayu, menjamin daging sapi di Cianjur aman dan halal dikonsumsi, serta terbebas dari daging campuran babi atau celeng seperti yang beredar di Bandung. Sebab, rumah pemotongan untuk stok daging Cianjur berada di lokal Cianjur bukan dari luar daerah.

Baca juga :