Bakso Cuanki hingga Istighfar Manjakan Lidah Pecinta Kuliner

Bandung - Puluhan gerai aneka kuliner bakso seperti bakso pentol, bakso cuanki, bakso beranak, hingga bakso spiderman memanjakan lidah para pecinta kuliner.

Gerai bakso yang terkenal pun berjejer di festival ini, sebut saja Bakso H. Darmo, Bakso Trisno, dan Bakso Istighfar.

Sebanyak 40 gerai bakso hadir di sepanjang Sungai Cikapundung Timur, Jalan Soekarno, dalam perhelatan Festival Bakso Juara 2018 yang digelar oleh Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kota Bandung pada 7-9 Desember 2018.

"Festival Baso Juara 2018 adalah acara tahunan yang sudah digelar tiga kali berkat animo masyarakat yang tinggi hingga penikmat bakso dari luar kota pun berkunjung ke sini," ujar Kabid Pemasaran Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Kota Bandung Aswin Sulaeman, Minggu (09/12).

Pedagang bakso di festival ini telah dikurasi sesuai persyaratan, minimal pedagang telah beroperasi selama 6 bulan dan memiliki kedai sendiri. Karena penyelenggara ingin pecinta kuliner bisa menyambangi kedai baksonya langsung usai perhelatan.

Aswin menuturkan transaksi yang dilakukan antara pedagang dan pembeli menggunakan kupon. Pembeli harus menukarkan uangnya dengan kupon agar bisa membeli bakso tersebut. Nominal kupon yang tersedia mulai dari angka Rp5.000, Rp10.000, Rp20.000, dan Rp50.000.

"Penukaran uang bisa dilakukan di tempat kepada tiga stan panitia yang tersedia di depan, tengah, dan belakang area," katanya.