Cegah Pemborosan Pangan, DKP3 Kota Sukabumi Gelar Diskusi Konguan
Diskusi Ngawangkong Urusan Pangan atau Konguan di Hotel Balcony, Jalan Selabintana Nomor 35, Kecamatan Cikole. Sumber foto: sukabumikota.go.id
Kota Sukabumi, Jurnal Jabar – Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan (DKP3) Kota Sukabumi menyelenggarakan diskusi Ngawangkong Urusan Pangan (Konguan) bertema cegah pemborosan pangan. Kegiatan ini digelar dalam rangka mewujudkan ketahanan pangan perkotaan yang inklusif, selaras, dan berkelanjutan.
"Ini merupakan upaya Pemkot menguatkan ketahanan pangan, karena saat ini produksi pangan lokal hanya mampu memenuhi 30 persen dari kebutuhan warga," ujar Wali Kota, Achmad Fahmi dilansir dari sukabumikota.go.id pada Selasa (15/11).
Selain itu, lanjut Fahmi, ketahanan pangan penting untuk dimiliki guna menghadapi berbagai ancaman di masa mendatang.
"Sebagai antisipasi ancaman yang menimbulkan kerawanan, seperti munculnya pandemi, efek pemanasan global, serta peperangan di negara lain," tuturnya.
Pada kesempatan yang sama, Analis Ketahanan Pangan DKP3 Kota Sukabumi, Endang Kusdarini mengharapkan, kegiatan ini dapat menyadarkan masyarakat akan dampak pemborosan pangan.
"Sehingga bisa mengubah pola konsumsi makanan mereka," kata Endang.
Endang mengatakan, ke depannya akan disusun sebuah rencana aksi mengenai ketahanan pangan.
"Tindak lanjut yang diharapkan yakni munculnya gerakan bersama untuk menghentikan pemborosan pangan," tandasnya.