Pemkot Cilegon Berdayakan Perempuan Lewat Pelatihan Tata Boga
Pemkot Cilegon menggelar pelatihan tata boga bagi perempuan pelaku industri rumahan di Aula Kantor Kecamatan Purwakarta. Sumber foto: cilegon.go.id
Kota Cilegon, Jurnal Jabar - Pemerintah Kota (Pemkot) Cilegon menggelar pelatihan tata boga bagi perempuan pelaku industri rumahan di Aula Kantor Kecamatan Purwakarta, Selasa (6/9).
"Pelatihan ini sebagai upaya Pemkot dalam pemberdayaan perempuan, serta meningkatkan keterampilan memasak ibu-ibu pelaku industri rumah tangga," ujar Wakil Wali Kota Cilegon, Sanuji Pentamarta.
Sanuji meminta pelatihan tata boga dapat digelar rutin dan berkelanjutan.
"Saya minta peserta dapat maksimal mengikuti pelatihan, saya juga ingin pelatihan ini diagendakan secara rutin dan berkelanjutan," tuturnya.
Melalui pelatihan tersebut, Sanuji berharap mampu menjadi penggerak pemulihan ekonomi keluarga dan dorongan bagi para ibu rumah tangga untuk memulai berwirausaha.
"Para istri boleh untuk berusaha guna membantu taraf perekonomian keluarga," katanya.
Pada kesempatan yang sama, Kepala Bidang Pengarusutamaan Gender, Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Perempuan DP3AP2KB Kota Cilegon, Muhiyi mengatakan, industri rumahan akan jadi alternatif menciptakan lapangan kerja.
"Dengan diadakannya pelatihan ini, industri rumahan diharapkan bisa menjadi salah satu alternatif dalam menciptakan lapangan pekerjaan," papar Muhiyi.
Muhiyi menerangkan, peserta pelatihan akan diajarkan tentang teknik pembuatan dan pengolahan makanan bercita rasa.
"Tujuan pelatihan ini untuk memperkenalkan pengetahuan bahan dasar utama, potensi, gizi, teknik pembuatan serta pengolahan berbagai jenis masakan secara benar sampai jadi produk bercita rasa," pungkasnya.